Boswena Oregano 200g Premium

OREGANO 200 g SUSZONE LIŚĆ aromatyczna przyprawa

Oregano to zioło o charakterystycznym aromacie i smaku, które jest szeroko stosowane w kuchni na całym świecie. Oregano można znaleźć w wielu różnych kuchniach, takich jak włoska, grecka i meksykańska, gdzie jest używane do przyprawienia mięs, sałatek, sosów i zup.

Oregano zawiera również wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i K, oraz minerały, takie jak żelazo, wapń i mangan.

Oregano to roślina z rodziny jasnotowatych, pochodząca z rejonów Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej. Rośnie dziko na terenach suchych i kamienistych, a także uprawiana jest w wielu krajach jako roślina ziołowa. Oregano osiąga wysokość od 20 do 80 cm, ma drobne kwiaty zebrane w grona, a liście są małe, owalne i mocno pachnące. Roślina ta jest często wykorzystywana w kuchni jako przyprawa, ale ma również wiele innych zastosowań.

Oto przepis na proste i smaczne danie, które wykorzystuje oregano jako jedną z głównych przypraw:

Kurczak z oregano i cytryną

Składniki:

• 4 filety z kurczaka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka suszonego oregano
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Oczyść kurczaka z tłuszczu i błon, a następnie pokrój w kawałki o podobnej wielkości.
2. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, suszone oregano, sól i pieprz w misce, aby uzyskać jednolitą marynatę.
3. Dodaj kawałki kurczaka do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby kurczak był równomiernie pokryty.
4. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw ją do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złocisty z każdej strony i dobrze ugotowany (około 10-12 minut).
6. Podawaj na talerzu i udekoruj dodatkową gałązką oregano.

Smacznego!