Boswena Mak niebieski 1kg Premium

Mak niebieski 1kg 1000g

Mak jest ceniony od wieków. Choć dziś kojarzy się nam głównie z potrawami świątecznymi, możemy jadać go przez cały rok. Jako że mak to roślina oleista, jego ziarna bogate są w tłuszcz – w 100 g zawierają około 40 g tego składnika w postaci głównie nienasyconych kwasów tłuszczowych, m.in. kwas oleinowy czy linolowy.

Mak jest także bogaty w składniki mineralne, głównie wapń i fosfor. Ponadto jest dobrym źródłem magnezu, cynku, miedzi, potasu, żelaza. Ziarna maku zawierają też witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy, witaminę A, D i E. Są także bogate w błonnik pokarmowy.

Mak jest wykorzystywany do produkcji cukierniczych farszów (np. do ciast, tart, bułek) oraz jako posypka do wypieków (bułek, chleba, rogalików). To obowiązkowy składnik wielu bożonarodzeniowych potraw, ale warto z niego korzystać przez cały rok, np. w daniach kuchni azjatyckiej.

Wartości odżywcze produktu w 100 g

• Wartość energetyczna: 2000 kJ / 478 kcal
• Tłuszcz: 42,9 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,5 g
• Węglowodany: 24,7 g
• w tym cukry: 1,4 g
• Błonnik: 20,5 g
• Białko: 20,1
• Sól: 0,02 g

Waga: 1kg

Opakowanie: worek foliowy typu "doypack" ze struną

Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.

Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym, bezzapachowym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed wilgocią.

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: migdały,

różne orzechy, sezam, soja i inne towary

zawierające gluten. W związku z tym, pomimo

starań, prezentowany produkt może zawierać

śladowe ilości glutenu.