Boswena Komosa ryżowa czarna 1kg Premium

Quinoa komosa ryżowa czarna 1kg

Quinoa czarna to jedna z czterech najczęściej spotykanych odmian komosy ryżowej obok białej, brązowej i czerwonej. Czarna odmiana od swojego bardziej popularnego białego odpowiednika różni się bardziej wyrazistym smakiem i jest bardziej chrupiąca, gdyż po ugotowaniu nie puchnie. Charakteryzuje ją też lekko orzechowa nuta i słodycz, a także posiada wiele cennych właściwości.

Powodów dla których, powinniśmy sięgnąć akurat po tę odmianę komosy ryżowej,  jest kilka. Czarna komosa ryżowa jest doskonałym źródłem białka, ma w sobie sporo kwasów omega-3 korzystnych dla dobrego samopoczucia i funkcjonowania organizmu. Zawiera także wapń, który jest lepiej przyswajalny niż ten z mleka. To cenna informacja do osób, które nie tolerują laktozy.

Quinoa to roślina z rodziny szarłatowatych, uprawiana głównie w rejonach Ameryki Południowej, zwłaszcza w Peru, Boliwii i Chile. Roślina ta ma charakterystyczne liście o kształcie serca i wytwarza nasiona, które są uważane za jedno z najbardziej pożywnych zbóż na świecie.

Nasiona quinoa są małe, okrągłe i mają kolor od białego do ciemnobrązowego. Są bogate w białko, błonnik, węglowodany i niezbędne aminokwasy, które są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Quinoa jest również źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina E, witaminy z grupy B, magnez, fosfor, żelazo i cynk.

Sposób przygotowania:

Pierwszym etapem w przyrządzaniu komosy ryżowej jest jej staranne przepłukanie pod bieżącą wodą.  Drugim etapem jest gotowanie komosy. Należy zalać jedną szklankę komosy ryżowej dwoma szklankami wody i gotować ok. 10-15 min pod przykryciem.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna- 1574kJ/376 kcal,
• Tłuszcz- 8,2 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,8 g,
• Węglowodany- 66,7 g,
• w tym cukry - 0 g,
• Błonnik - 5,1 g,
• Białko- 10,1 g,
• Sól- 0,01g

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach:

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja i inne towary zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Opakowanie:

Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną co pozwala na zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać a samo opakowanie jest trwałe co jest istotne podczas transportu.