Boswena Groch łuskany 1kg Premium

Groch łuskany połówki 1kg

Składniki: 100% groch łuskany połówki

Kraj pochodzenia: Polska

Masa netto opakowania:  1 kg

Wartość odżywcza produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1203 kJ / 288 kcal
• Tłuszcz: 1,6 g  (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g )
• Węglowodany: 61,6 g (w tym cukry : 2,7 g)
• Błonnik 15,7 g
• Sól: 0,05 g
• Białko: 21,4 g

Groch łuskany, połówki to oczyszczone z łuski i rozłupane ziarna grochu. Jak każdy produkt spożywczy poddany obróbce, traci nieco na swoich wartościach odżywczych, ale jest za to bardziej przyjazny w gotowaniu i konsumpcji od grochu całego.

Sposób przygotowania:

Obok tradycyjnych potraw – jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami, znajduje szerokie zastosowanie w diecie wegetariańskiej – jako składnik zup, nadzienia do pierogów, pasty na chleb, pasztetu, kotletów grochowych i wielu innych „zielonych specjałów”.

Sposób przygotowania:

Groch przed gotowaniem należy wypłukać pod bieżącą wodą. Następnie wrzucić do garnka, dolewając 3 razy więcej wody, zagotować, zebrać pojawiającą się pianę i gotować około 1 godziny.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Groch łuskany, podobnie jak inne odmiany grochu, jest wszechstronnym składnikiem kulinarnym, który można wykorzystać na wiele sposobów. Oto kilka popularnych zastosowań grochu łuskanego:

• Zupy i dania jednogarnkowe: Groch łuskany jest doskonałym składnikiem do przygotowywania zup, gulaszy i innych dań jednogarnkowych. Można go gotować razem z warzywami, bulionem i przyprawami, tworząc sycące i pożywne potrawy.
• Puree i pasty: Gotowany groch łuskany może być miksowany na gładkie puree lub pasty, które można wykorzystać jako dodatek do kanapek, przekąsek lub jako dodatek do dań głównych.
• Sałatki: Ugotowany i ostudzony groch łuskany może być dodawany do sałatek, nadając im dodatkowej tekstury, białka roślinnego i smaku. Można go łączyć z różnymi warzywami, zieleniną, dressingami i innymi dodatkami.

• Farsze: Groch łuskany można wykorzystać do przygotowywania farszów do pierogów, naleśników, gołąbków i innych potraw. Po ugotowaniu i zmiksowaniu można go wymieszać z innymi składnikami, takimi jak cebula, czosnek, przyprawy i zioła.
• Kotlety i burgery: Groch łuskany jest świetnym składnikiem do przygotowywania wegetariańskich kotletów i burgerów. Można go wymieszać z innymi składnikami, takimi jak kasza, warzywa, jajko i przyprawy, aby stworzyć konsystencję i smakowe burgery.
• Nadzienie do potraw mięsnych: Groch łuskany można również wykorzystać jako nadzienie do różnych potraw mięsnych, takich jak nadziewane mięsa, pierś z kurczaka czy też pasztety.

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja i inne towary zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Zdjęcia poglądowe, finalne opakowanie produktu może się różnić ze względu na zmianę szaty graficznej.