Boswena Fasola biała Jaś 1kg Premium
Opis
Boswena Fasola biała Jaś 1kg Premium
Fasola Jaś stanowi najbardziej popularną i lubianą odmianę fasoli w Polsce. Fasola Jaś posiada mniej tłuszczów niż inne gatunki fasoli. Zawiera fosfor, magnez, żelazo, wapń, cynk oraz witaminy A, B1, B2, PP
Fasola Jaś Karłowy – wykorzystywany jest do zup , fasolki po bretońsku , sałatek oraz dań wegetariańskich. Nasiona roślin strączkowych to podstawa diety wegetariańskiej i z powodzeniem zastępują dania mięsne, mogą być także składnikiem zup, sałatek.
Sposób przygotowania:
Fasolę należy przed ugotowaniem moczyć w chłodnej wodzie 10-12 godzin. W czasie moczenia nasiona powiększają masę 2-3-krotnie. Napęczniałe gotują się szybciej i nie pękają. Przez pierwsze 10 minut dobrze jest gotować fasolę na dużym ogniu, a następnie na wolnym ogniu gotować do miękkości. Fasola dłużej gotuje się w osolonej wodzie, dlatego najlepiej solić ją pod koniec gotowania.
Wartość odżywcza w 100 g (Referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)): Wartość energetyczna 1302kJ/315 kcal; Tłuszcz 1,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g; Węglowo- dany 45,9 g, w tym cukry 2,7 g; Błonnik 15,7 g; Białko 21,4 g; Sól 0,05 g
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja i inne towary zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.