Boswena Cukier kokosowy 1kg Premium

Cukier kokosowy jest w 100% naturalną alternatywą dla białego cukru. Cukier kokosowy wytwarza się poprzez gotowanie małych pąków kwiatowych palmy kokosowej bogatej w enzymy, kwas octowy, naturalne drożdże, aminokwasy, witaminy i minerały. Posiada delikatny, lekko karmelowy smak i jasnobrązowy kolor. Największym jego plusem jest bardzo niski indeks glikemiczny tj. 35, dlatego poleca się go osobom cierpiącym na cukrzycę.

Wartości odżywcze produktu w 100 g

• Wartość energetyczna: 1620 kJ / 386 kcal
• Tłuszcz: 0,36 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,17 g
• Węglowodany: 94,14 g
• w tym cukry: 84,45 g
• Błonnik: 1,24 g
• Białko: 0,83 g
• Sól*: 0,16 g

* Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

Skład:

• cukier kokosowy
• dwutlenek siarki

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje dodatkowe:

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Cukier kokosowy jest uważany za zdrowszą alternatywę dla tradycyjnego białego cukru ze względu na zawartość składników odżywczych.

Cukier kokosowy jest ceniony za to, że jest produktem naturalnym, a proces jego produkcji jest stosunkowo mało przetworzony w porównaniu do tradycyjnego białego cukru. Ponadto ma niższy indeks glikemiczny w porównaniu do białego cukru, co oznacza, że wywołuje mniejsze wahania poziomu cukru we krwi po spożyciu.

Do czego przyda Ci się cukrier kokosowy:

• Słodzenie napojów: Możesz dodawać cukier kokosowy do herbaty, kawy, kakao czy napojów owocowych jako zdrowszą alternatywę dla białego cukru.
• Wypieki: Cukier kokosowy może być stosowany do przygotowywania różnego rodzaju wypieków, takich jak ciasta, ciasteczka, muffiny czy babeczki. Dzięki jego delikatnym karmelowym nutom, potrawy nabierają unikalnego smaku.
• Owsianka i płatki śniadaniowe: Cukier kokosowy można posypać na owsiankę, płatki śniadaniowe lub granolę, aby dodać im słodkiego smaku.
• Desery mleczne: Możesz użyć cukru kokosowego do słodzenia jogurtów, serków wiejskich, puddingów ryżowych czy innych deserów na bazie mleka.
• Smoothie: Dodanie niewielkiej ilości cukru kokosowego do smoothie może pomóc w zrównoważeniu smaku, zwłaszcza gdy używasz gorzkich lub kwaśnych składników.
• Sosy i glazury: Cukier kokosowy może być wykorzystywany do przygotowywania sosów i glazur do mięs, ryb czy warzyw, nadając im subtelny, karmelowy posmak.
• Cukierowanie owoców: Możesz posypać owoce pokrojone na kawałki odrobiną cukru kokosowego, aby podkreślić ich naturalną słodycz.
• Napoje i koktajle: Cukier kokosowy może być rozpuszczany w ciepłej wodzie lub w sokach owocowych, aby stworzyć naturalny syrop do napojów i koktajli.
• Sosy curry i dania orientalne: W kuchni azjatyckiej, cukier kokosowy jest czasem stosowany do przygotowywania słodkich sosów curry i innych dań, nadając im wyjątkowy smak.
• Wykorzystanie dekoracyjne: Cukier kokosowy może być również używany do posypywania gotowych dań, deserów czy napojów jako element dekoracyjny.