Odżywki

Kurkuma micelizowana (60 kapsułek) suplement diety Kurkuma micelizowana (60 kapsułek) - suplement diety Składniki: kurkuma, żelatyna, glicerol (otoczka kapsułki) Porcja dzienna: 1 kapsułka Opakowanie zawiera: 60 kapsułek Ilość w porcji dziennej (1 kapsułka) NovaSol ® Curcumin - ekstrakt z kłącza kurkumy ( Curcuma longa ), standaryzowany na 6% kurkuminoidów – 48 mg 800 mg 185 x lepiej biodostępna niż tradycyjny ekstrakt z kurkumy Solubilizacja micelarna kurkumy zapewnia szybkie wchłanianie oraz wysoką biodostępność. Jest to proces zwiększania rozpuszczalności substancji. Badania potwierdzają lepszą przyswajalność kurkumy NovaSOL ® w porównaniu z tradycyjnymi ekstraktami kurkumy. Dzięki technologii solubilizacji otrzymujemy stabilną, wysoko biodostępną kurkumę, która zachowuje swoje cenne właściwości prozdrowotne w znacznie niższych porcjach. Produkty w postaci zmicelizowanej tworzą one solubilizaty lipofilnych (tłuszczolubnych, nierozpuszczalnych w wodzie) substancji. Substancje te są stabilne pod względem pH i temperatury, a ich średnica wynosi ok. 30 nanometrów. Kiedy mikroemulsje mogą być niestabilne, produkty zmicelizowane są doskonałym rozwiązaniem w zakresie żywności funkcjonalnej, kosmetyków, farmaceutyków czy biotechnologii (komórki i hodowle bakterii). Micele są w 100% rozpuszczalne w wodzie i mogą być bezpośrednio stosowane w produktach niezależnie od właściwości pozostałych składników. Wykazano, że produkty w postaci zmicelizowanej to doskonały nośnik substancji hydrofobowych ("nie lubiących wody"). Zapewniają one lepsze i szybsze wchłanianie oraz przenikanie aktywnych składników. Główne korzyści procesu micelizacji firmy AQUANOVA 1. Technologia Przenoszenie zmicelizowanych substancji (rozpuszczalnych w tłuszczach i nierozpuszczalnych w wodzie) do produktów końcowych zachodzi bezpośrednio, z wyłączeniem kolejnych etapów produkcyjnych. 2. Wchłanianie/przenikanie Badania naukowe potwierdzają wysoką wchłanialność zmicelizowanych aktywnych składników przez skórę i jelita. Substancje rozpuszczalne w tłuszczach tj. wit.E, są wchłaniane z wykorzystaniem soli kwasów żółciowych i enzymów poprzez tworzenie miceli w jelicie cienkim. Jednak proces ten cechuje niska biodostępność wchłanianych substancji. Wykorzystanie produktów w postaci zmicelizowanej firmy AQUANOVA, omija proces tworzenie miceli w jelitach, co zapewnia wyższą biodostępność aktywnych substancji. 3. Stabilność W porównaniu z emulsjami, produkty w postaci zmicelizowanej AQUANOVA są stabilne (temperatura, pH - kwasy żołądkowe) oraz niepodatne na zanieczyszczenia mikrobiologiczne. 4. Nowe zastosowania substancji nierozpuszczalnych w wodzie Micelizacja aktywnych substancji zapewnia nowe zastosowanie tej technologii w żywności, kosmetykach i lekach, a także biotechnologii. 5. Ochrona środowiska Z uwagi na lepsze wchłanianie i biodostępność micelizowanych aktywnych substancji, można zmniejszyć ilość aktywnych składników w produkcie końcowym. Takie działanie jest przyjazne dla środowiska. NovaSol ® jest zarejestrowaną, opatentowaną marką AQUANOVA AG Sposób użycia: 1 kapsułka dziennie, podczas jedzenia Sposób przechowywania : przechowywać w zamkniętym opakowaniu w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci Uwagi: nie należy przekraczać zalecanej porcji dziennej. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety Producent: AQUANOVA AG, Niemcy